知っているけど日本の実家の食卓にはあまり登場しなかった野菜。その名は「ズッキーニ」 そんなに昔から流通していた野菜ではないですよね〜？ 野菜の種類が少なくなってしまうインドの夏。比較的キレイなものが八百屋に並ぶため 使用頻度も高くなっているの…

今日は夫の誕生日。日頃の激務への感謝をケーキで表現してみた。(私が食べたかっただけ？) しっとりソフトな口当たりにするため、昨日から仕込んでおいた。 美味しそうでしょ？美味しかったのよ。オホホホ。 自分で作って食べながら「美味しいねぇ〜」と言う…